Al Centro Verona： トレンティン家の6つの⁠店 アレーナからエルベ広場へ、カステルヴェッキオからヴァルポリチェッラのぶどう畑へ

トレンティン家の6つの店です。Via Fratta 12/A の Hosteria il Punto Rosa、Corte San Giovanni in Foro 4/A の La Piazzetta、Piazza Erbe 24 の Il Mastino Bistrot、Via Marcantonio Bentegodi 7 の Locanda degli Scaligeri、カステルヴェッキオ前の Via Roma 34 の L'Angolo di Cavour、そしてネグラール・ディ・ヴァルポリチェッラの Via Tomenighe di Sotto 6 にある La Vecchia Rama です。

アレーナから歩いて数分のところに、Via Marcantonio Bentegodi の Locanda degli Scaligeri、Via Fratta の Hosteria il Punto Rosa、カステルヴェッキオ前の Via Roma の L'Angolo di Cavour があります。どの店も毎日、夜遅くまで営業しています。

Il Mastino Bistrot は Piazza Erbe 24 にあり、テーブルはマドンナ・ヴェローナの噴水の正面です。La Piazzetta はすぐ近く、Corso Porta Borsari と広場のあいだの静かな Corte San Giovanni in Foro にあります。

私たちの店のメニューには、ヴェローナの伝統料理が並びます。アマローネのリゾット、鴨のラグーのビゴリ、ポレンタを添えたパスティッサーダ・デ・カヴァル、ペアラソースのボッリート。メニューは店ごとに異なり、それぞれのサイトでオンラインでご覧いただけます。

L'Angolo di Cavour は8:30、Il Mastino と La Piazzetta は9:00、Locanda degli Scaligeri は10:00に開店します。夜は Il Mastino が深夜2時まで、Locanda、L'Angolo di Cavour、La Piazzetta が深夜1時まで、Punto Rosa が0:30まで営業しています。

旧市街なら L'Angolo di Cavour と Mastino。ヴァルポリチェッラなら La Vecchia Rama で、軽い生地のピッツァを薪窯で焼いています。ランチでも楽しめます。

La Vecchia Rama は、ネグラール・ディ・ヴァルポリチェッラのサン・ペレットにあり、ヴェローナの中心から約12km、車で20分ほどです。店の隣に広い駐車場があります。

L'Angolo di Cavour では「セラーテ・カンターテ」として、生演奏、カラオケ、テーマのある夜を開催しています。La Vecchia Rama でも、一部の夜は生演奏とともに食事を楽しめます。日程は各店にお問い合わせください。

店ごとにオンライン予約と電話番号があります。「予約」を選び、店を選んで、その店の公式予約システムでお申し込みください。店に直接電話して予約することもできます。

ヴェローナとヴァルポリチェッラで6つの店を営むトレンティン家です。Al Centro Verona は、街の歴史、見どころ、そして各店のサイト、メニュー、予約をひとつの物語にまとめています。

この物語が、長く残るにふさわしいからです。インターネット・コンピュータ上では、サイトは独立したコンピュータのネットワークで動き、単一のサーバーに依存しません。ネットワークはネットワーク・ナーバス・システムの DAO によって統治され、サイトはパスワードなしで Internet Identity（ID.AI）を使って管理されています。